Marchew Berlikumer 2 Perfekcja – nasiona Plantico

Marchew Berlikumer 2 Perfekcja marki Plantico to plenna, późna odmiana przeznaczona na zbiór jesienny. Tworzy długie, walcowate korzenie osiągające około 20 cm długości, wyróżniające się intensywnie pomarańczowym wybarwieniem.

Smaczny miąższ o dużej zawartości cukrów sprawia, że marchew nadaje się do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. Jej szczególną zaletą jest jednak bardzo dobra przydatność do długiego przechowywania zimowego. Okres wegetacji odmiany wynosi około 120–150 dni.

Dlaczego warto wybrać marchew Berlikumer 2 Perfekcja?

Berlikumer 2 Perfekcja to doskonały wybór dla osób, które chcą uzyskać wysoki jesienny plon marchwi przeznaczonej do przechowywania. Długie i wyrównane korzenie dobrze prezentują się w sprzedaży, a słodki smak pozwala wykorzystać je w wielu potrawach i przetworach.

Odmiana sprawdzi się zarówno w przydomowym ogrodzie i na działce, jak i w większej uprawie towarowej.

Najważniejsze zalety

• plenna odmiana późna,

• polecana na zbiór jesienny,

• okres wegetacji około 120–150 dni,

• długie korzenie osiągające około 20 cm,

• regularny, walcowaty kształt,

• intensywnie pomarańczowe wybarwienie,

• smaczny miąższ o dużej zawartości cukrów,

• przeznaczona do bezpośredniego spożycia,

• odpowiednia do przetwórstwa,

• szczególnie przydatna do długiego przechowywania zimowego,

• możliwość uzyskania wyższego plonu w uprawie na redlinach,

• nadaje się do uprawy na stanowiskach słonecznych i w lekkim półcieniu.

Charakterystyka korzeni

Marchew Berlikumer 2 Perfekcja wytwarza długie, walcowate korzenie o długości około 20 cm. Są one intensywnie pomarańczowe i dobrze wybarwione.

Walec osiowy stanowi około 50% średnicy korzenia. Miąższ jest smaczny i zawiera dużo cukrów, dzięki czemu odmiana nadaje się zarówno do jedzenia na surowo, jak i do przygotowywania soków, przecierów oraz przetworów.

Marchew do zimowego przechowywania

Jednym z najważniejszych powodów wyboru odmiany Berlikumer 2 Perfekcja jest jej przydatność do długiego przechowywania. Prawidłowo wykształcone i zdrowe korzenie można przechowywać przez okres zimowy, stopniowo wykorzystując je w gospodarstwie domowym lub kierując do sprzedaży.

Do przechowania należy wybierać korzenie:

• zdrowe,

• nieuszkodzone,

• dobrze wykształcone,

• zebrane podczas suchej pogody,

• pozbawione objawów chorób i gnicia.

Po zbiorze należy usunąć nać, uważając, aby nie uszkodzić główki korzenia. Marchew najlepiej przechowuje się w chłodnym miejscu o wysokiej wilgotności powietrza, na przykład w piwnicy, kopcu lub chłodni.

Plantico wskazuje długie zimowe przechowywanie jako jedno z podstawowych zastosowań tej odmiany.

Zastosowanie marchwi Berlikumer 2 Perfekcja

Słodki smak i intensywnie pomarańczowe wybarwienie umożliwiają szerokie wykorzystanie korzeni. Marchew można przeznaczyć do:

• bezpośredniego spożycia,

• surówek i sałatek,

• zup i dań gotowanych,

• soków warzywnych,

• przecierów,

• mrożenia,

• suszenia,

• domowych przetworów,

• sprzedaży na świeżym rynku,

• długiego przechowywania.

Odmiana łączy atrakcyjny wygląd z uniwersalnym zastosowaniem kulinarnym i przetwórczym.

Okres wegetacji i termin zbioru

Okres wegetacji marchwi Berlikumer 2 Perfekcja wynosi około 120–150 dni, dlatego jest ona klasyfikowana jako odmiana późna.

Nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu wiosną. W zależności od terminu siewu, przebiegu pogody i warunków uprawy zbiór przeprowadza się zwykle od końca lata do jesieni.

Marchew przeznaczoną do zimowego przechowywania należy zbierać po osiągnięciu pełnej dojrzałości, ale przed wystąpieniem silnych mrozów.

Wymagania glebowe

Ze względu na długie korzenie odmiana wymaga głęboko uprawionej gleby. Podłoże powinno być:

• żyzne,

• próchniczne,

• przepuszczalne,

• dokładnie spulchnione,

• wolne od kamieni i dużych grud,

• umiarkowanie wilgotne.

Zbita, płytko uprawiona lub kamienista gleba może powodować rozwidlanie, skracanie i deformowanie korzeni. Stanowisko należy więc dokładnie przygotować przed wysiewem.

Producent zaleca uprawę na żyznych, próchnicznych i przepuszczalnych glebach oraz podkreśla konieczność ich głębokiego przygotowania.

Uprawa marchwi na redlinach

Berlikumer 2 Perfekcja dobrze nadaje się do uprawy na redlinach. Taki sposób prowadzenia plantacji zapewnia korzeniom większą warstwę luźnego podłoża, w której mogą swobodnie rozwijać się na długość.

Uprawa na redlinach może:

• ograniczyć deformowanie korzeni,

• poprawić ich długość i wyrównanie,

• ułatwić odprowadzanie nadmiaru wody,

• usprawnić zbiór,

• zwiększyć udział korzeni o dobrej jakości handlowej.

Według informacji Plantico wyższy plon tej odmiany można uzyskać właśnie w uprawie na redlinach.

Stanowisko

Marchew Berlikumer 2 Perfekcja najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym. Może być również uprawiana w lekkim półcieniu, jednak odpowiednia ilość światła sprzyja prawidłowemu wzrostowi oraz dobremu wybarwieniu korzeni.

Należy unikać miejsc:

• podmokłych,

• silnie zachwaszczonych,

• z bardzo ciężką i zbitą glebą,

• świeżo nawożonych obornikiem.

Świeży obornik może powodować rozwidlanie korzeni i pogarszać ich przydatność do przechowywania. Najlepiej uprawiać marchew w drugim roku po nawożeniu obornikiem albo zastosować dobrze rozłożony kompost.

Wysiew nasion

Nasiona marchwi wysiewa się bezpośrednio do gruntu. Nie zaleca się przygotowywania rozsady, ponieważ przesadzanie mogłoby uszkodzić korzeń palowy i doprowadzić do jego deformacji.

Nasiona należy umieścić płytko w dobrze rozdrobnionej i wyrównanej glebie. Po wysiewie podłoże powinno być delikatnie ugniecione oraz ostrożnie podlane.

Podczas kiełkowania bardzo ważne jest utrzymanie stałej, umiarkowanej wilgotności. Przesuszenie wierzchniej warstwy gleby może prowadzić do nierównomiernych wschodów.

Zalecana rozstawa

Plantico rekomenduje rozstawę:

• 30–40 cm między rzędami,

• 5–8 cm między roślinami w rzędzie.

Jeżeli siewki pojawią się zbyt gęsto, należy wykonać przerywkę. Pozostawienie właściwych odstępów pozwala roślinom wytworzyć długie, prawidłowo wykształcone korzenie.

Podlewanie

Marchew wymaga równomiernego zaopatrzenia w wodę, szczególnie podczas wschodów i intensywnego rozwoju korzeni.

Należy unikać zarówno długotrwałego przesuszenia, jak i nadmiernego zalewania gleby. Gwałtowne podlewanie po okresie suszy może powodować pękanie korzeni.

Najlepiej podlewać rzadziej, ale dokładnie, tak aby woda dotarła do głębszych warstw gleby.

Nawożenie

Nawożenie powinno być dostosowane do zasobności stanowiska. Marchew najlepiej reaguje na nawożenie zrównoważone, bez nadmiaru azotu.

Zbyt wysoka dawka azotu może:

• powodować nadmierny rozwój naci,

• opóźniać dojrzewanie,

• pogarszać trwałość przechowalniczą,

• zwiększać podatność korzeni na uszkodzenia i choroby.

Przy przygotowaniu stanowiska można zastosować dobrze rozłożony kompost. W uprawie towarowej dawki nawozów najlepiej ustalać na podstawie analizy gleby.

Pielęgnacja uprawy

W czasie wegetacji należy systematycznie usuwać chwasty, szczególnie w początkowym okresie wzrostu. Młoda marchew rozwija się stosunkowo wolno i może być łatwo zagłuszana przez szybko rosnące chwasty.

Ważne zabiegi pielęgnacyjne to:

• delikatne spulchnianie międzyrzędzi,

• usuwanie chwastów,

• przerywanie zbyt gęstych wschodów,

• regularne podlewanie,

• kontrolowanie zdrowotności roślin,

• ochrona odsłoniętych główek korzeni warstwą ziemi.

Najważniejsze informacje

Najczęściej zadawane pytania

Czy marchew Berlikumer 2 Perfekcja jest odmianą późną?

Tak. Jest to późna odmiana o okresie wegetacji wynoszącym około 120–150 dni, polecana przede wszystkim na zbiór jesienny.

Czy nadaje się do zimowego przechowywania?

Tak. Długa trwałość przechowalnicza jest jedną z najważniejszych zalet tej odmiany. Zdrowe, nieuszkodzone i prawidłowo zebrane korzenie mogą być przechowywane przez okres zimowy.

Jak długie korzenie tworzy Berlikumer 2 Perfekcja?

Korzenie osiągają około 20 cm długości. Mają regularny, walcowaty kształt i intensywnie pomarańczowe wybarwienie.

Czy odmiana nadaje się do uprawy na redlinach?

Tak. Uprawa na redlinach jest szczególnie wskazana przy tej odmianie. Zapewnia długim korzeniom więcej luźnej gleby, a według Plantico pozwala również uzyskać wyższy plon.

Jaka gleba jest najlepsza?

Najlepsza będzie gleba żyzna, próchniczna, przepuszczalna i głęboko uprawiona. Należy unikać podłoża zbitego, kamienistego i podmokłego.

Czy marchew Berlikumer 2 Perfekcja jest słodka?

Tak. Producent wskazuje, że odmiana ma smaczny miąższ o dużej zawartości cukrów.

Czy można uprawiać ją w półcieniu?

Tak. Odmiana może rosnąć na stanowisku słonecznym lub lekko półcienistym. Najlepsze warunki wzrostu i wybarwienia korzeni zapewnia jednak odpowiednio nasłonecznione miejsce.

Do czego można wykorzystać zebrane korzenie?

Marchew nadaje się do jedzenia na surowo, gotowania, przygotowywania surówek, soków, przecierów, mrożonek i przetworów. Może być również przeznaczona na świeży rynek i do długiego przechowywania.

Jaką rozstawę zastosować?

Zalecana rozstawa wynosi 30–40 cm między rzędami i 5–8 cm między roślinami. W przypadku zbyt gęstych wschodów konieczne jest wykonanie przerywki.